Categorias: Confeitaria
Vendidos: 2
SKU: 102068
Estoque: Indisponível
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O Corante Liquid Gel Vinho 25g Iceberg é um produto de alta qualidade e versatilidade, ideal para dar cor e sabor aos mais diversos tipos de alimentos e bebidas. Sua tonalidade vibrante de vinho confere um toque especial e sofisticado às preparações, tornando-as ainda mais atraentes e deliciosas.
Com uma embalagem prática e fácil de usar, o corante em gel é concentrado, o que permite uma aplicação precisa e controlada, garantindo resultados uniformes e consistentes. Além disso, sua textura líquida facilita a mistura com outros ingredientes, facilitando o processo de coloração e garantindo um acabamento impecável.
Sua usabilidade é ampla e pode ser utilizado em diversas receitas, desde bolos e tortas, até sobremesas e bebidas. Também é ideal para decorar e personalizar confeitos, doces e chocolates, proporcionando um toque diferenciado e único.
Em resumo, o Corante Liquid Gel Vinho 25g Iceberg é um produto indispensável para chefs, confeiteiros e amantes da culinária que buscam um corante de alta qualidade, versátil e de fácil aplicação. Surpreenda-se com as infinitas possibilidades de uso e dê um toque especial às suas criações culinárias com este incrível corante.
Dados Técnicos:
Descrição: Corante em gel hidrossolúvel.
ARMAZENAMENTO
Evitar exposição à luz solar, manter em local fresco e arejado, ao abrigo da luz e calor. Manter na embalagem original, sempre bem fechada.
EMBALAGEM
Frasco plástico de 25ml
VALIDADE
24 meses
Dados Nutricionais:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 20g - 4 porções / 100g – 20 porções
Porção: 10g (1 colher de sopa).
100g Porção 10g (1 colher de sopa) % VD (*)
Valor Energético 20kcal 0g 1
Carboidratos totais (g) 50g 5g 2
Açúcares totais (g) 50g 5g **
Açúcares adicionados (g) 50g 5g 10
Não contém quantidade significativa de Proteínas, Gorduras totais,
Gorduras saturadas, Gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção. (**) Valor diário
não estabelecido.
Ingredientes:
Água, açúcar invertdo, corantes artificiais: Bordeaux S (INS 123), ponceau 4R (INS 124) e azul brilhante FCF (INS 133), e espessantes: goma xantana (INS 415) e goma guar (INS 412) e conservantes sorbato de potássio (INS 202).
ALERGÊNICOS
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER CORANTE AMARELO TARTRAZINA. PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE, SOJA E OVO.
Uso do Produto:
Liquid gel, ideal para aplicação em coberturas como chantilly, glacê, marshmallow, em pastas a base de açúcar como pasta americana, pastilhagem, fondant e também em massas de bolo, cremes, confeitos e biscoitos.
DOSAGEM ORIENTATIVA
1% ou de acordo com a preparação.
Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
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